Pastel de pescado al horno ¡Perfecto para paleo-niños!

pastel de pescado¡Hola primatillos!
Resulta que yo no tengo hijos aun (bueno, aparte de Cesar y Zira), pero tengo un novio al que le cuesta comer pescado, sólo le gusta el salmón crudo, lo cual es genial pq a mi también me encanta y lo comemos 2 veces por semana, pero también está bien comer otros pescadicos ¿no? He de decir que mi chico no es un tiquismiquis eh, le gusta toooodo lo demás 😉
Pues bien, en un enorme antojo de pescado blanco, raro en mí ya que no soy muy fan tampoco y prefiero el azul, se me ocurrió crear este sabroso pastel de pescado. Podéis hacerlo con cualquier pescado que os venga en gana, blanco o azul, incluso con conservas y latas, ¡ya veréis qué fácil y resultón! Ideal para todos los paleo papis que me pedís siempre recetas para vuestros mini-primatillos. Este pastel de pescado queda sabroso pero muuuy suave y camufla muy bien el ingrediente secretoHígado de bacalao, excelente fuente de vitamina A y Omega 3 😀
Vamos con la receta, recordad que el queso es siempre opcional.

Ingredientes:
(Para 2 raciones)

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