Paleo-helado de plátano y mango en 2 minutos

Helado platano y mango¡Hola cavernícolas!
Igual que hicimos el de frutas del bosque, hoy os propongo una nueva versión del helado rápido con plátano y mango, así de sencillo. ¡Está taaaan increíblemente bueno y cremoso que parece que estés pecando pero maaal! 😛
Lo haremos exactamente igual que el de frutas del bosque pero con un plátano entero (congelado) y medio mango (fresco, sin congelar), misma cantidad de leche de coco y ya sabéis, batidora y a morir de placer.

¡Que aproveche cavernícolas!

(Perdonad la baja calidad de la foto)

Ensalada de mango y crujiente de jamón

Ensalada de mango y crujiente de jamónIngredientes:

  • Rúcula
  • Canónigos
  • Mango
  • Jamón
  • Huevo duro
  • Aceite de oliva virgen

Preparación:
Anoche me hice una variante deliciosa de mi ensalada de pollo y mango. Me apetecía mucho probar a hacer el crujiente de jamón que vi en el blog de Ernest Subirana y os di …más »

Ensalada de pollo y mango

Ensalada de pollo y mangoIngredientes:

  • Pechuga de pollo
  • Mango 
  • Lechuga hoja de roble
  • Rúcula
  • Pistachos
  • Sésamo
  • Limón
  • Aceite de oliva virgen

Preparación:
Bueno, es una ensalada, no hay ma …más »