Helado paleo de melón con jamón de pato

helado paleo de melon con jamonExacto, el helado paleo de hoy no es un postre, es un entrante (o una merienda, un desayuno, lo que quieras, vaya…). El clásico melón con jamón es algo que o amas o odias, verdad? Igual que mis nuevas sandalias cangrejeras 😀 Pero volviendo al melón con jamón, si eres de los que les encanta, como a mí, no puedes perderte este platazo. Un helado paleo de melón increíblemente cremoso y unas virutitas de jamón de pato que te volarán el peluquín! (Hacía como un año que no usaba esta expresión). Sírvelo cuando tengas invitados y quedarás como un primate alfa supremo master plus.

Ingredientes:

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Helado paleo de aguacate y mandarina

helado paleo de aguacate mandarina y jengibre¿Aguacate y mandarina? ¡¡¿¿Helado??!! Seeeh primates, es un helado paleo totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados (aunque cada vez se ven más cosas de este tipo en heladerías buenas, pero no son paleo, claro). Tiene un rollito así como japonés tanto en sabor como en aspecto que me encanta. Además, se puede tomar en plan dulcecito de postre (o merienda o lo que quieras) o, si no le añadimos nada de sirope, creo que se podría servir perfectamente como acompañamiento en algún plato… En una ensalada de pepino, con un sashimi de salmón… Mmmm… ¡Probadlo! Es muy aromático, muy sabroso y muy refrescante 😀

Ingredientes:

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Paleo-helado de plátano y mango en 2 minutos

Helado platano y mango¡Hola cavernícolas!
Igual que hicimos el de frutas del bosque, hoy os propongo una nueva versión del helado rápido con plátano y mango, así de sencillo. ¡Está taaaan increíblemente bueno y cremoso que parece que estés pecando pero maaal! 😛
Lo haremos exactamente igual que el de frutas del bosque pero con un plátano entero (congelado) y medio mango (fresco, sin congelar), misma cantidad de leche de coco y ya sabéis, batidora y a morir de placer.

¡Que aproveche cavernícolas!

(Perdonad la baja calidad de la foto)

Paleo-helado de frutas en 2 minutos

Ingredientes:
(Para 1 vasito)

  • 1/2 plátano
  • 4 o 5 fresas
  • Un puñadico de frambuesas
  • Un puñadico de arándanos
  • 1/2 vaso de leche de coco

Preparación:
Hoy como receta de caprichico de finde os pongo esta receta 100% paleo, o sea, que es capricho porque está buenísimo pero no es para nada pecaminoso y podéis co …más »