Crítica: Sense Intermediaris – de Casa Ametller

casametllerHola cavernícolas!
La crítica de hoy es algo diferente a lo de siempre. No voy a criticar un producto ni
un restaurante, voy a hablaros sobre una tienda de alimentación llamada “Sense Intermediaris – de Casa Ametller“, dónde yo voy a recolectar compro siempre desde que la descubrí hace un poco
menos de dos años 🙂

  • ¿Qué venden?

Principalmente fruta y verdura de producción propia y de …más »

Nutrición: Rebatiendo un comentario “anti paleo” :)

cavemanHola cavernícolas!
Hoy la entrada sobre nutrición es un poco diferente a lo habitual y es que hace unos días recibí un comentario en mi apartado sobre “¿Qué es la paleo?” que me pareció merecedor de una entrada para contestar bien punto por punto.
Quiero aclarar que me encanta recibir todo tipo de comentarios, incluso estos que “me llevan la contraria”, de esta manera puedo rebatir y argumentar aun más y mejor y puedo ver qué dudas tiene la gente sobre la Paleo. Además, en este caso, la autora del comentario es amiguita mía, así que no hay ningún tipo de mal rollo ni mala intención. ni por mi parte ni por la suya 🙂 Esta chica lleva una alimentación bastante sana, sin seguir ningún tipo de dieta estricta, dándose sus caprichos de vez en cuando (ama el chocolate con todo su corazón xD) y haciendo ejercicio regularmente, rutinas cortas e intensas y también practica yoga desde hace unos cuantos años.

Pues bien, voy a ir separando por partes su comentario …más »

Paleo pasta onassis

 paleo pasta onassisIngredientes:

  • 1 calabacín
  • 4 o 5 tomates cherry
  • 6 o 7 aceitunas negras sin hueso
  • 1 lata de berberechos al natural
  • Aceite de oliva virgen
  • Orégano

Preparación:
Pelamos el calabacín y lo cortamos en tiritas con un cortador de juliana tal y cómo hicimos en los Spaghetti carbonara 100% Paleo. …más »

La imagen lo dice todo.

¡¡No os obsesionéis con los numeritos en la báscula!!