Cata y comparativa de aguas de coco

agua de coco opinion

Esta es una entrada que os prometí hace ya varias semanas y os tengo ansiosos a muchos, ¡no paráis de pedírmela! Eso me motiva, así que aquí la tenéis, mi cata (junto con Alex) y comparativa de 5 marcas diferentes de agua de coco y el agua de un coco natural… Lo que hice mal fue elegir el coco, luego me enteré de que el agua de coco se saca del coco verde, no del “común”. Como quiero hacer otra cata y comparativa con otras marcas, esa vez compraré un coco verde 😉 Con este calor, apetece mucho el agua de coco ¿verdad? ¡Es muy refrescante y mineralizante!

agua de coco opinion Las aguas de coco que elegí para cata fueron: Hacendado, Vitasia, Isola Bio, Biona Organic y Zico. Todas muy diferentes en precio, caché, categoría… ¿Cuál será la que más nos gustó? Fue una cata realmente sorprendente, nada es lo que parece, nada es lo que te esperas… ¡Chan chan chaaaaan!

El coco real lo probamos al final de la cata, ese no lo puntuamos.
Las puntuamos según nos gustaron, nada de si era de mejor o peor calidad, puntuamos el sabor, es decir, ¡es totalmente subjetivo!

agua de coco opinion hacendado mercadonaAGUA DE COCO HACENDADO
Aroma: Coco, dulce, suave, artificial.
Sabor: Suave, dulce y salado bien compensado.
Color: Gris perla.
Dónde comprarla: Mercadona
Ingredientes: Agua de coco a partir de concentrado y aromas naturales.
Precio aprox: 1 € – 330 ml
Puntuación:  Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion

agua de coco opinion vitasia lidlCOCONUT WATER VITASIA
Aroma: Coco, intenso, real, cáscara, fruto seco.
Sabor: Coco, intenso, persistente, toque de madera/cáscara.
Color: Hueso.
Dónde comprarla: LIDL
Ingredientes: Agua de coco 100% natural.
Precio aprox: 0’69 € – 330 ml
Puntuación:  Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion

agua de coco opinion isola bio veritasORIGINAL COCO ISOLA BIO
Aroma: Muy ligero, casi ausente, alcohólico (sí, ¡curioso!).
Sabor: Dulce, azúcar, zumo, agresivo.
Color: Blanco grisáceo turbio.
Dónde comprarla: Veritas
Ingredientes: Agua de coco orgánica y antioxidante: ácido ascorbico
Precio aprox: 3’75 € – 500 ml
Puntuación:  Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion

agua de coco opinion biona organic atavisBIO COCO BIONA ORGANIC
Aroma: Suave, coco real, vegetal.
Sabor: Salado, metálico, persistencia dulce. Con cuerpo, viscosa.
Color: Amarillo pálido.
Dónde comprarla: Atavis
Ingredientes: Agua de coco orgánica.
Precio aprox: 2’60 € – 330 ml
Puntuación:  Sapiens puntuacion

agua de coco opinion zicoZICO AGUA DE COCO
Aroma: Coco, ligero, casi inexistente.
Sabor: Salado y dulce compensado, ligero, refrescante, final salado.
Color: Gris perla turbio.
Dónde comprarla: PaleoTraining Barcelona
Ingredientes: Agua de coco a partir de concentrado y aromas naturales.
Precio aprox: 2 € – 400 ml
Puntuación:  Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion Sapiens puntuacion

agua de coco opinion AGUA DE UN COCO NATURAL
Aroma: Cítrico, alcohol.
Sabor: Sal, limón, persistente.
Color: Gris perla turbio.

Cuando probamos el agua de coco natural (repito, era un coco común, pues yo no sabía que las aguas de coco se sacaban del coco verde), nos sorprendió lo diferente que era a todas las envasadas… ¡Pero para mal! ¡Jajajaj! Fue la que menos nos gustó, ¡no sabía a coco! 😛
Y de las envasadas, ya lo veis, la que más nos gustó fue la Vitasia, que es con diferencia la más barata pero la más difícil de encontrar, ya que no la tienen siempre. ¡Cuando la encuentro me llevo cajas enteras! Nos encanta 😀 Zico está también muy buena y es más fácil de encontrar en varias tiendas, yo además la tengo siempre a mano en la Sala Paleo dónde entreno, aunque el precio pica un poco y no es la más natural que digamos… La del Mercadona tiene un precio correcto, es muy artificial, pero ¡está buena la maldita! Jajaja, recuerda al sabor de los yogures de coco que todos hemos comido de pequeños… Coco falso, sí, pero nos encanta. La Isola Bio… bufff, me pareció horrible, sabía a chuches, a zumos malos con azúcar… ¡Y encima carísima! Nada recomendable. Por último, la de Biona… ¡Qué decepción! Tenía pinta de ser la mejor y me supo hasta mal que no me gustara porque además fue parte del paquetito que me enviaron de Atavis… ¡Lo siento pero no le pillé el punto!

Quiero decir también que cuando haces una cata con varias cosas, al final te saturas el paladar, aunque fuimos bebiendo agua entre una y otra, está claro que no es lo mismo que pillar sólo una con ganas y sed y disfrutarla. No quiero para nada que dejéis de probar las que a nosotros no nos han gustado, porque cada uno tiene sus gustos, y además, ¿qué criterio vamos a tener nosotros que no nos gustó el agua del coco natural? ¡Jajaja!

Ya tengo fichadas unas cuantas más que quiero probar, así que en cuanto pueda, reúno 5 más o así, un coco verde esta vez y repetimos cata, ¡fue divertido!

Espero no haberos decepcionado con tan esperada entrada y que os sea útil.

¡Abrazos gordos primatillos y primatillas!

PS: Basta con deciros en Facebook que me voy a tomar un descanso… ¡Para ponerme a escribir de nuevo! ¡Jajajaj! Así soy, no funciono bajo presión (tengo que escribir, tengo que escribiiiir), en cuanto me libero de ella, son una máquina 😛

42 thoughts on “Cata y comparativa de aguas de coco

  1. Prueba también la de la marca Goya (Makro). La de supermercados E.Lecrerc es muy buena; trae incluso trocitos de coco.
    Un saludo.

  2. JAJAJAJA 😀
    Muy cierto xD Siempre pasa, que cuando dices algo, justo! xDD

    Pues me ha resultado curioso lo del coco natural, porque yo cuando comía y sacábamos su agua, nos gustaba mucho. Era muy dulce y tenía un gusto muy a coco xD Será que escogíamos bien el producto jajaja
    Ahora como a mi marido le sienta mal el coco desde hace tiempo, en todas sus vertientes, ya no hay nada en casa más que el aceite.
    El agua del Lidl, no sé si te acordarás, que te dije que a él no le gustó nada xD Pero oye, esto va a gustos. Yo como no la probé no lo sé.

    • Jejeee! Siii! Me acuerdo! Qué curioso, es que sobretodo con las aguas de coco se ve mucho la diversidad de gustos eh xD La que uno le encanta a otro le horroriza! Que cosas… 😀 Yo creo que lo que nos pasó con el agua del coco natural, fue que al probarla la última, estaba ya un poco oxidada… Pq el olor que tenía cuando la serví en el vaso y el que tenía cuando la tomamos, había cambiado… 🙂

  3. Desde hace unos meses en mi casa nos hemos enganchado al agua de coco. Está realmente buena la condenada. Y hemos descubierto varias cosas que creo que pueden resultarte interesantes.
    1.- SELECCIONAR UN BUEN COCO. Me extraña que digas que el coco real no os gustó (Y más siendo dos personas). Es posible que estuviera pasado.
    El coco, a diferencia de la demás fruta, no podemos saber a simple vista cuando está pasado. Cuando se pasan se van secando por dentro y se pudre la pulpa y el agua, con lo cual se agria.
    Por lo tanto PARA SELECCIONAR UN BUEN COCO debemos elegir uno que pese bastante (signo de que el agua no se está secando) y que suene mucho el agua al agitarlo.
    Aunque no he comprado en muchos sitios distintos, de momento donde hemos encontrado mejores cocos es en el LiDL, que son de la India.
    2.- El agua de COCO VERDE es diferente. No creo que sea la que envasan puesto que EL SABOR ES RADICALMENTE DISTINTO. No tiene el típico sabor a coco de los yogures de coco. Ni siquiera está dulce, es muy muy refrescante y tiene un sabor bastante indescriptible. A nosotros nos parecía que sabía a galleta, pero mucho más fresco.
    Las recomendaciones para elegir un coco normal no se aplican al coco verde, porque aunque pesa muchísimo, al agitarlo no suena agua. Eso es porque está lleno de agua hasta el tope. Tiene mucha más agua que el coco normal porque la pulpa aún no está formada.
    3.- De la envasada sólo he probado la HACENDADO. Fue con la que comencé a engancharme al agua de coco. Sin embargo ahora, tras probar cocos normales bien seleccionados la hacendado me sabe a un poco artificial y, muy ligeramente a coco pasado. Imagino que comercializando tantos se les pasará alguno que otro. Y a pesar de eso sigue estando muy buena y es la que siempre compro por la relación calidad-precio.

    Desconocía por completo la del LiDL. Todas las demás que había visto eran carísimas. Me encantará probarla, tiene buena pinta y el precio está muy bien.

    • Wooow! Muchas gracias por los consejos! Lo tendré en cuenta para la próxima cata que estoy preparando 😀 A ver si encuentras la del LIDL, pq es difícil! Sólo la tienen a veces, así que si la encuentras píllate un palet entero… jajaja!

      Un saludo y gracias de nuevo!

    • Hola,

      me parece un post muy interesante pero respecto a este comentario de “Más datos interesantes sobre el agua de coco” quería daros unas recomendaciones.

      Os damos estas recomendaciones desde COCO WILSON, somos los únicos importadores directos a España de coco verde fresco tailandés, cultivamos y recogemos coco verde joven e inmaduro, el cual no ha desarrollado grasas ni prácticamente azúcar. Es una bebida isotónica natural con más electrolitos que las bebidas isotónicas artificiales del mercado y cada coco tiene el potasio de 2 plátanos. Una vez recogidos los semipelamos en forma de diamante y queda la fibra blanca por fuera para que os sea más fácil abrirlos en casa, y los enviamos por mar hasta tu nevera.

      Una vez presentados y sobre el comentario anterior;

      1.- Tiene toda la razón en que el coco verde como cualquier otra fruta, madura y se pasa, pero precisamente cuando eso ocurre la pulpa del coco absorbe parte del agua del mismo, por ello el coco pesa más y entonces suena al agitarlo. Un coco verde fresco no suena al agitarlo pues siempre están llenos al 100% de su espacio. Por útlimo dejar claro que el coco verde sólo se cultiva en Asia y Suramérica, siendo los del sudeste asiático los mejores de sabor. Nosotros importamos coco verde “Nam Hom” (significa agua aromática en tailandés) y esta considerada la mejor variedad del mundo que sólo se cultiva en una pequeña región de Tailandia. Los cocos de la India suelen ser de una calidad baja-media y si los comparas verás que su sabor no tiene nada que ver.

      2- Creo que confundes el coco normal con el coco verde, no conozco el coco normal mucho, sólo se que es el que hemos visto en España durante años en Ferias y playas. Ese coco marrón con pelos viene de África y es muy maduro, su agua ni se bebe de lo mala que es, en cambio su pulpa es sabrosa pero empalagosa y engorda mucho. Nuestra agua de coco no tiene grasas ni prácticamente azúcar. E insisto el coco verde tiene tanta agua que no suena, el marrón no lo sé pero nadie se la bebe (entiendo que no te gustase en la cata DeboraSapiens).

      3- Por supuesto el agua de coco envasada no tiene nada que ver con la embotellada, a pesar de que en el mercado existen varios tipos de agua de coco embotellada:

      – Refrescos a base de concentrado de agua de coco como ZICO

      – Agua de coco 100% natural pasteurizada en frío como BIONA, ISOLA BIO o las de los supers que comentáis (aunque dudo que estas últimas sean 100% agua de coco, por ejemplo BIONA no tiene nada que ver con la de Mercadona o LIDL)

      – Agua de coco pura 100% natural sin pasteurizar procesada con altas presiones HPP como INVO, estás últimas son las más parecidas a nuestros cocos, aunque notarás la diferencia por supuesto, y al igual que nuestros cocos necesitarán refrigeración en todo momento.

      * Por último esta COCO WILSON dónde en cada coco tenéis, entre 300-500ml de agua de coco pura natural sin manipulación de ningún tipo, pero además tenéis la pulpa para batidos, smoothies, postres, ensaladas o para hacer leche de coco casera. Y si quitáis la pulpa podéis dejar secar el coco y convertirlo en vaso tiki, florero, centro de mesa, cenicero o lo que queráis.

      Podéis echad un vistazo a nuestra web http://www.cocowilson.com para más información y estamos a vuestra disposición para informaros de cualquier otro tema relacionado con el agua de coco!

  4. Hola, me encanta tu blog!
    Qué opinas del Bisfenol A de las latas? por que a mí me da un poco de cosilla seguir comiendo el higado de bacalao y tomar este tipo de aguas por ese motivo.
    Muchas gracias,

    • Hola! Me alegra que te guste, gracias! 😀
      Pues a mi también me da cosilla, la verdad, pero hoy en día tomo muy pocas cosas en lata… Son esas cosas que poco a poco vas corrigiendo, todo de golpe es un agobio! jajaj!

      Un abrazo primatilla 😀

  5. Hola me gustaria mandarte nuestra Agua de Coco, Cocowell porque te has dejado una de las mejores en el tintero…te dejo mi datos de contacto por si quieres que te enviemos unas muestras

  6. Bravo por tu entrada!!

    En Camden Town (Londres) hay un puesto en el que te cortan un coco joven al momento y eso está… Además tienen mas agua que los cocos marrones.

    Yo tambien he probado varias marcas de coco, aunque no he guardado un registro tan chuli como el tuyo. Siempre me arrepiento de haber comprado, ya que eso NO sabe a agua de coco, sabe a lata y a cosa dulce rara jaja.

    Pero, casualidades de la vida, mi hermanita ha tenido gastritis (inflamación de estómago) y buscando info encontré que el agua de coco les va muy bien. Es casi como un suero reponedor. En algunos paises en vez de suero usan agua de coco, por lo que he oido.

    Al grano, en estos momentos hemos probado 3 agua de coco nuevas:

    La mala: Corte ingles. Sabor a lata dulzón
    La regular: EL Ametller (Cataluña) Sabor dulzón, pero sin laya. Yeheey!! Ya hemos avanzado un paso

    La buena, que es tan buena que es increible y os vais a morir cuando la probeis: ALDI.

    Si amigos!! Aldi tiene a mi parecer la mejor agua de coco. Sabe EXACTAMENTE igual a la que probé en Londres. De hecho es de cocos jóvenes.

    Precio? Pues es 1l y sale 3€ con algo.

    Vamos, que está muy bien

    • Buaaah! Mil gracias por comentar! La de Ametller la tengo pendiente de probar, ya que compro ahí a menudo… Quiero la del ALDI!! Pero es que no tengo ninguno cerca 🙁 AQ ver si consigo hacerme con ella 😀

      Saludos!

      • Hola, nos ha gustado mucho tu post pero creo que te dejas bastantes aguas de coco que ya están en el mercado español. Supongo que no conoces aún nuestra web http://www.cocoshop.eu creo que te gustará pues sólo vendemos AGUA DE COCO 😉

        Tienes más de 20 marcas dónde escoger y siempre al mejor precio del mercado, comparas, compras y recibes tu pedido en casa en 24h.

        Ah también tenemos COCO WILSON, coco verde inmaduro directamente de los cocoteros tailandeses a tu nevera.

        Saludos amigos cocoteros!

        • ¡Hola María! Gracias por tu comentario, ¡no conocía vuestra web! Tengo en mente hacer pronto una segunda cata con otras 5 o 6 (masomenos, es más que nada no saturar el paladar con 20 aguas xD) aguas de otras marcas. ¿Qué te parecería colaborar con algunas de las vuestras que más recomiendes? ¡A mi me encantaría!
          Escríbeme a debora@yocomosapiens.com y lo hablamos, ¿si? 😀

          ¡Un abrazo!

  7. Gracias, me compre una licuadora, y le echo agua de coco a muchos licuados y la información me ha servido para conocer mas marcas de las que pensaba que habia.

    • Hola! Me alegro de que te haga ayudado 😀 Pues no cambies de canal porque pronto viene una segunda cata con otras marcas y nueva información 😉

      ¡Saludos!

  8. Muy buenas,,

    En mi opinion si hablamos del agua de coco como un refresco, esta cata me parece bien, son refrescos y cada marca le da su toque,, (artificial), como en un zumo de naranja,

    Si quereis hablar de agua de coco natural lo unico que hay es el coco verde (inmaduro), y dejarme que os diga, ningun coco sabe igual puesto que son naturales, es asi de simple

    Saludos

  9. Tal vez debisteis hacer la cata no por gustos personales sino cuál se parecía al auténtico y tampoco pusisteis cuales llevaban azúcar añadido, y saborizantes, con lo cuál mejora el sabor del producto pero se debe puntuar a la baja, x lo artificial .

    • Hola! La hicimos totalmente al gusto personal, por eso algunas de las más naturales no nos parecieron mejores de sabor, en cambio alguna más artificial sí. Pusimos los ingredientes de todas ellas! 😉

  10. Al loro con la del Aldi!! Han puesto una etiqueta encima de los ingredientes que pone 100% agua de coco. Pero la levantas y los ingredientes que vienen en el brick son agua de coco y azúcar.

  11. He probado estos dias la de Aldi que está en estas fechas de promoción.
    En el brick pone 100% agua de coco procedente de Thailandia y no lleva ninguna etiqueta superpuesta de azucar añadido.
    Me anime a probarla despues de saber de sus propiedades y he de admitir que está buenisima ademas de muy refrescante en estas fechas.
    Me ha gustado mucho.

  12. Buenos días a todos,
    ¿es posible que los cocos (africanos o de la India, los peludos marrones no los verdes) que venden en los supers estén rellenos de agua artificialmente? Me refiero a que últimamente los cocos que he comprado tienen mucha agua, muy transparente, pero lo más curioso son ver pequeños orificios en uno de los 3 botoncitos que normalmente se perforan para sacar el agua. El de hoy hasta llevaba un taponcito. Publicaré fotos en mi facebook por si alguien quiere ver y comentar.

    Saludos,
    Josep desde Barcelona.

    • ¡Ala! Qué locura ¿no? No soy gran consumidora de cocos, así que ni idea… Publica en el grupo de Facebook “Paleo Spain”, ¡ a ver que dicen!

      Saludos primate 😉

    • Qué locura,no? Vivo en Córdoba. Los compro y no vienen así. Ya compré en muchos sítios distintos. El água siempre es algo turbia,no mucho,pero algo,y si esta malo es algo más turbio,y el sabor es desagradable,agrio,o algo parecido al jabón así (jjj…)!
      Bueno,suerte y reclama de esto que esto no está nada bien!

  13. Respeto tu cata,pero seguro el coco,lo compraste pasado. Vivo en Córdoba y compro cocos(seco),el marrón para hacer dulces y beber su água. Bebo água de coco creo que desde bebé! He comprado aqui en España más cocos malos que buenos,la verdad. Si está bueno,el água tiene que ser algo dulce,en ocasiones muy dulce de echo,su color siempre es turbio,puede tener en ocasiones poca dulzura y parecer algo insípido. Pero,el coco qué describiste,estaría malo,porque el sabor no acuerda al limón,para nada,estaría agrio,te lo aseguro. Y cuando es así,el coco es para tirarlo porque si el água no sabe bien,la pulpa tampoco! El coco seco,la pulpa es más dura y por es tiene menos agua,utilizamos en Brasil para la culinária en platos salados y dulces,bebidas etc…el coco verde,tiene mas agua y la pulpa nueva todavía, es algo más blanda.
    He probado la de la marca Goya,y pienso volver a comprarla. Saludos!

  14. Si yo quisiera saber como puedo exportar agua de coco de mexico toda mi familia vive en Acapulco yo vivo en California USA o conseguir alguna compañía para abastecerlos

  15. Hola!! Yo he probado la de Biona y sí, sabe muy real, a coco, pero muy rica, a mí me encanta, yo siempre la compró en http://www.dellaterra.es que por cierto tienen muchos más productos de esa marca q están buenísimos. Buen post!!!

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